Hígado encebollado, receta tradicional española
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Hígado encebollado, una opción sabrosa y llena de nutrientes 💪😋. Ingredientes: • 4 filetes de hígado de res • 2 cebollas en tiras • 4 tomates en tiras • 2 ajíes amarillos en tiras • 3 papas blancas • 1 cucharada de ajo molido • 1 cucharada de ají panca molido • 1 cucharadita de orégano seco • 3 cucharadas de vinagre tinto • 1 cucharada de sillao • Sal • Pimienta • Comino • Aceite vegetal Receta completa: https://buenazo.pe/recetas/platos-de-fondo/higado-encebollado-como-prepararlo-121 #hígado
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