Listeria outbreaks often result from failures in both food safety systems and organizational culture, leading to widespread contamination and illness. 💡 This article from the latest issue of #FoodSafetyMagazine explores the underlying causes of persistent L. monocytogenes outbreaks and emphasizes the need for leadership behaviors outside of food safety to transform organizational culture to eradicate or control the pathogen. (FREE subscription required) 👉 https://brnw.ch/21wS49l #foodsafety #f

ព័ត៌មានទាន់ហេតុការណ៍។ ដំឡូងបារាំង Endicott Incorporated នៅរដ្ឋញូវយ៉ក កំពុងធ្វើការប្រមូលឡើងវិញជាបន្ទាន់នូវសណ្តែកក្លាសេ ការ៉ុត និងបន្លែចម្រុះ។ មូលហេតុ? Listeria monocytogenes ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសំណាកចៃដន្យដែលយកនៅរដ្ឋ Pennsylvania ។ Listeria ជាអ្វី? កុំច្រឡំនេះសម្រាប់ការរំលឹកឡើងវិញជាទម្លាប់។ ទិដ្ឋភាពដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចបំផុតនៃបាក់តេរីនេះគឺការក្លែងបន្លំដំបូងរបស់វា។ វាធ្វើត្រាប់តាមជំងឺផ្តាសាយស្រាល អស់កម្លាំង ក្តៅខ្លួន ឈឺសាច់ដុំ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលវាវាយប្រហារពិតប្រាកដ វាអាចបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ស្មារតី ប្រកាច់ រឹ

This Morning: Dr Chris reveals food poisoning symptoms

Why so many listeria recalls lately? A doctor explains what to know and symptoms to look for.

Listeria WARNING: This product being recalled as one person dead