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La focaccia genovese o fugassa è una specialità tipica della cucina ligure, presidio slow food. Un lievitato fragrante fuori e soffice dentro non piu alto di due dita di lunga preparazione http://blog.giallozafferano.it/statusmamma/ricetta-focaccia-genovese/ | Status Mamma - Una mamma tra i fornelli ricette
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