Minestra di riso e latte https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/ricetta-minestra-di-riso-e-latte/ | La nostra politica in cucina di Renata Briano
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Questa MINESTRA DI ZUCCA è cremosa, facilissima e PARTICOLARE!X 2 persone:500 g di zucca1 spicchio aglioQb olio, rosmarino e sale500 ml di latte180 g di pasta corta 3 cucchiai di ParmigianoCuoci la zucca a cubetti con olio, aglio, rosmarino e sale. Poi bagna con del brodo fino a coprirla e cuocila fino a farla diventare morbida. Poi frulla e alla crema aggiungi il latte caldo. Fai riprendere il bollore e aggiungi la #pastaCuocila per il tempo indicato sulla confezione, mescola spesso e se serve
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