El tiramisú es una de las recetas más famosas de la cocina italiana y se ha convertido en un imprescindible en las cartas de postres de los restaurantes españoles. Facilísimo de preparar también en su ...

"No tenemos pizza". Así de claro deja en sus redes un restaurante de Santiago su posición sobre uno de los platos más ...

La cocinera italiana propone una alternativa sencilla para equilibrar el sabor sin alterar las cualidades naturales del tomateOtras noticias: Miguel, cocinero andaluz: “El pescado frito no lleva harin ...

Almarge es un restaurante imperdible para conocer qué es hoy la gastronomía de nuestra casa ...

El Día Mundial de la Pizza se convirtió en una de las fechas más celebradas por la gastronomía urbana. Buenos Aires mantiene una identidad pizzera fuerte, con estilos propios, técnicas artesanales y ...

Colocá en la mesada y hacé un hueco en el centro con los ingredientes secos. Sumá la manteca pomada, la esencia de vainilla, la ralladura de limón, la levadura desgranada, los huevos y la yema. Mezclá ...

La cocina es mestizaje, es unión y encuentro de culturas y, sobre todo, es disfrutar, se hable el idioma que se hable y se cocine lo que se cocine. Amistad y fraternidad. Al menos eso han pensado en l ...

La famosa cocinera muestra como con un pequeño gesto en la cocina transforma la textura del plato y lo convierte en ...

En todas las latitudes, los caldos han aliviado enfermedades, marcado celebraciones y hecho rendir los ingredientes escasos ...

Aunque la cocina ibicenca sigue siendo importante, los residentes valoran la variedad: pizzas, carnes y pescado fresco, junto ...

La Trattoria Enriquetto está situada el carrer d'Hercegovina 24 de Barcelona, en pleno corazón de Sarrià - Sant Gervasi ...

Cada 18 de marzo se celebra el Día del Ravioli, una fecha impulsada en Estados Unidos que reconoce a esta pasta italiana que pasó de ser una receta de aprovechamiento medieval a un símbolo global de c ...