Pêche à la ligne : Attraper, cuisiner et vendre. Il faut être patient pour trouver ce type de poisson, car si vous ne ...

Un succès retentissant : Le marché de Noël de Montreux a accueilli 652'000 visiteurs Le soutien au vice-président JD Vance ...

[VIDÉO] La publicité de Noël d'Intermarché, mettant en scène un loup devenant végétarien, est ciblée par une plainte de l'ONG Bloom. L'organisation de défense "de l'océan, du climat et des pêcheurs ar ...

Plat emblématique des Antilles, le court-bouillon de poisson occupe une place à part dans la cuisine créole. À la fois simple ...

Trois espèces parmi les plus consommées au monde posent aujourd’hui de graves problèmes écologiques et sanitaires. Découvrez lesquelles et pourquoi il est urgent de les bannir de nos assiettes.

Les poissons de la Manche n’ont pas pu voter au moment du Brexit, ceux de l’Atlantique n’ont pas de visa de l’espace Schengen et pourtant, leur sort a été fixé au sein de l'Union européenne dans les ...

Les océans jouent un rôle majeur dans le stockage du carbone, notamment à travers la biomasse qu’ils abritent. Le cycle de vie des poissons contribue ainsi à piéger durablement le CO2 dans les abysses ...

Le financement a été assuré par la bourse de doctorat de l'Université de Montpellier à G.M. et la bourse de la Fondation de la Mer. de Montpellier à G.M. Le travail de G.M. a été partiellement financé ...

Largement ignoré aujourd’hui, ce poisson discret a pourtant accompagné les pharaons dès les prémices de l’écriture. Dans les tombes royales, sur les pendentifs protecteurs ou au cœur de rituels ...

Depuis qu’il est guide de pêche sur le fleuve, Maxime Huard a accompagné des centaines de pêcheurs, notamment sur le lac Saint-Louis à l’ouest de Montréal. C'est un trésor caché, sous-estimé, ...

A l’issue de deux décennies de négociations, le texte qui s’applique à partir de ce lundi 15 septembre a été accepté par plus d’une centaine de membres de l’Organisation mondiale du commerce. C’est le ...

Un enfant de 13 ans a sorti un énorme de flétan de l'eau, au large des côtes de la Nouvelle-Angleterre, aux Etats-Unis, le 31 août dernier. Le poisson pesait 80 kilos, ce qui pourrait constituer un ...