Le syndicat des pharmaciens d’officine de Tunisie (SPOT) a appelé, vendredi, le gouvernement à assumer pleinement sa responsabilité pour garantir à la pharmacie centrale le recouvrement de ses ...
Tunisie : plus de 45 000 ingénieurs ont quitté le pays (alerte) ( 09 octobre 2025 | 15:44 ) Le doyen de l’Ordre des ingénieurs tunisiens, Mohsen Gharssi, a mis en garde contre l’ampleur inquiétante de ...
Ce mardi 7 octobre, le restaurant Au Goustous, installé dans le centre-ville de Perpignan, s'est retrouvé au cœur du programme de M6, "La meilleure cuisine régionale", alors que l’Occitanie est mise à ...
La pédiatrie tunisienne vient de perdre l’une de ses figures les plus respectées. La professeure Saayda Ben Becher, cheffe du service de pédiatrie à l’hôpital d’enfants Béchir Hamza de Tunis pendant ...
La spécialiste économique et universitaire Kholoud Toumi a estimé, dans une déclaration à Boûabta Tounes, que le prix du litre d’huile d’olive pourrait baisser jusqu’à 9 dinars, en raison du recul des ...
Des élèves du lycée Mohammed-Boudhina, à Hammamet, filmés en train de prier sur le terrain de basket de l’établissement, le 25 septembre 2025. FACEBOOK La polémique est partie de la cour du lycée ...
Ces pâtes crémeuses (Nouvelle fenêtre) sont pleines de textures et de saveurs grâce au mélange de champignons utilisés. Le miso apporte aussi de la profondeur au plat et va chercher la saveur umami.
Vos poêles et casseroles actuelles sont dans vos placards depuis de nombreuses années et vous êtes à la recherche de nouveaux ustensiles afin de les remplacer ? Sage décision car, pour notre santé, il ...
Cet automne, Christelle Tanielian frappe un grand coup – de baguette magique – en publiant non pas un, mais trois livres de recettes. Et avec cette nouvelle collection baptisée Formule magique, elle ...
Un article du magazine « Télérama » s'en prend à l’émission de M6 « La meilleure cuisine régionale, c’est chez moi ! », n’hésitant pas à la qualifier de « gastronationaliste » ou à dénoncer ses ...
Avec la baisse des températures, l'envie de recettes réconfortantes se fait plus grande. Au menu cette semaine : des entrées originales, des plats gourmands et des desserts fondants. Bon appétit !
À l’occasion du quinzième anniversaire de l’inscription à l’Unesco du repas gastronomique français, nous avons tendu le micro à l’un des meilleurs connaisseurs de la cuisine en France : François-Régis ...