El chef del mar, Ángel León, rescata un clásico andaluz, el caldillo de perro. “Ideal para empezar cualquier menú navideño e ...

El Escorial, restaurante de cocina española con más de veinte años elaborando una de las mejores paellas de la CDMX, prueba la extensa variedad de tapas La negra (con tinta de calamar), jueves y ...

Descubre las mejores recetas murcianas tradicionales y fáciles: huerta, caldero, guisos, tapas y dulces típicos con sabor a cocina casera.

En el Complejo Hospitalario Universitario Insular-Materno Infantil, en la cena de Nochebuena se servirá a los pacientes sopa de marisco de primero, lomo entrecot con salsa de champiñones y papas ...

Para los kofta, introduce la cebolleta y el diente de ajo en una picadora eléctrica y tritúralos bien. Corta los langostinos en trozos, introdúcelos en la picadora, sazona y vuelve a triturar. Corta ...

En esta receta, Inés Basterra, creadora de Hoy Comemos Sano, demuestra cómo con pocos ingredientes y una buena técnica se puede elevar un entrante sencillo a algo especial. El primer paso clave está ...

Calienta una tartera con un par de cucharadas de aceite. Pela y pica un diente de ajo, introdúcelo en la tartera y dóralo un poco. Agrega el arroz y rehógalo durante 1 minuto, añade el vino. Pica las ...

Hay veces que apetece una receta elegante pero fácil de preparar, y esta Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie es justo lo que necesitas. Con unos ingredientes deliciosos, ...

Entiendo que el encanto del arroz con leche tradicional está en su lenta cocción, que permite al almidón liberarse gradualmente y crear esa textura cremosa e inigualable; sin embargo, ese proceso ...

Periodista deportivo con cobertura de futbol en la surrealista y mágica Liga MX, Selección Mexicana y la pasión de la Champions League. Viviendo la intensidad del Box, NFL, MLB, LMB, F1, NBA.

¿Ángel Sepúlveda llegará a Chivas? Chivas ofreció 3.5 millones de dólares, cifra que interesó a Cruz Azul. Sin embargo, las negociaciones siguen en curso para fijar los montos de las variables por ...