Los tamales de elote (maíz tierno) son un plato reconfortante ideal para la temporada de otoño. Este plato originario de Mesoamérica se conoce desde 8000 a 5000 a.C. y ha evolucionado y forma parte de ...

Los tamales son una herencia viva de Mesoamérica. El término proviene del náhuatl tamalli, que significa “envuelto”. Desde hace más de 5,000 años, el maíz se cocina al vapor dentro de hojas, símbolo ...

El secreto para que queden suaves es usar elote tierno y añadir mantequilla, lo que les da una textura casi de pastel El secreto para que queden suaves es usar elote tierno y añadir mantequilla, lo ...

El Gobierno de la Ciudad de México dice que "Todo el mundo viene a México a comer". Particularmente, la comida callejera es un importante atractivo. Sin embargo, y pese a que los tamales son conocidos ...

El tiramisú de limón ofrece una versión fresca y ligera del clásico postre italiano, ideal para celebraciones de primavera y verano - (Imagen Ilustrativa Infobae) El tiramisú de limón representa la ...

Una vendedora de tamales en Chetumal fue víctima de un violento asalto la noche del jueves 9 de octubre, cuando un sujeto la amagó con un arma blanca para despojarla del dinero de sus ventas y su ...

Entre las penurias causadas por los apagones y la escasez de comida, los reencuentros de los cubanos con familiares y amigos en Punta Cana, República Dominicana, son un foco de esperanza. Ilustración ...

Te ofrecemos videos de recetas fáciles de cocina. Aquí podrás encontrar esa receta sencilla que estás buscando o ideas para preparar comidas diferentes cada día. Trump ordena al Pentágono usar "todos ...

Si no te gusta demasiado el picante, puedes rebajar el punto, poniendo solo una cucharada de salsa sriracha y añadiéndole 2 cucharadas de salsa de tomate. Calienta abundante agua en una cazuela.

Antes de ponernos con las manos en la masa, dejadme que os cuente un poquito sobre Valencia y la almoixàvena. Valencia, esa tierra de paellas, naranjas y fiestas interminables, también tiene su toque ...

Lourdes Montes tiene muy claro que la cocina del día a día no se le resiste. La diseñadora, que acostumbra a compartir pequeños detalles de su vida familiar y personal, ha revelado una de esas recetas ...