Pur essendo una delle torte più antiche di Bologna (e di gran parte dell’Emilia), la torta di riso non ha minimante perso il suo appeal, al punto da essere ancora una delle preparazioni più amate e ...

In un pentolino scaldare il latte aromatizzandolo con la scorza di limone (solo la parte gialla) e il baccello di vaniglia incisa per la sua lunghezza. Raggiunto il bollore, versarvi il riso e cuocere ...

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La ricetta della torta degli Addobbi in versione vegana prevede l'utilizzo di ingredienti come riso per dolci, latte di soia, panna di soia e amido di tapioca al posto delle uova. La preparazione ...