Step 1La ricetta dello spezzatino di vitello ai funghi vi permetterà di preparare in poco tempo un secondo molto saporito. Il primo passo da seguire e quello di mondare, tagliare e tritare le cipolle, ...

Ricetta tipica della cucina italiana, lo spezzatino di vitello con patate è un piatto povero, diffuso su tutto il territorio nazionale con innumerevoli varianti. Scopriamo come prepararlo con la ...

Scopriamo come preparare un buonissimo spezzatino ai funghi, un secondo piatto ideale per una cena in famiglia. Ecco tutti i passaggi! Lo spezzatino ai funghi con carne di vitello è un secondo piatto ...

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Le olive sono le protagoniste delle prime due ricette di oggi. Faremo una pagnotta senza glutine, alle olive appunto, per accompagnare un delizioso spezzatino di vitello. Anche questo naturalmente con ...

Per lo spezzatino: sbianchire 800 g di spezzatino di vitello in abbondante acqua bollente. Portare a ebollizione 8 dl di fondo bianco di vitello e 2 dl di vino bianco, aggiungere la carne e cuocere a ...

Accompagnate con un Barbera d’Asti tra i 4 e i 7 anni. Stappate la bottiglia almeno 1 ora prima della degustazione e servite a 17-18 °C in ampi bicchieri. Mettete a bagno l’orzo per 2 ore in acqua ...

La preparazione richiede un vino rosso non molto strutturato, come il Grignolino del Monferrato Casalese o il Valpolicella. Mondate i carciofi eliminando il gambo, le spine e le foglie esterne più ...

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