Le chocoflan est l’un de ces desserts qui surprennent autant qu’ils séduisent. À la découpe, il révèle deux couches ...

Food Mi-flan mi-cookie, découvrez la recette du flankie d’un célèbre chef pâtissier Associer le crunchy du cookie à l'onctuosité du flan, vous en rêviez ? Un chef pâtissier l'a fait ! Bien nommé le ...

Pâtisserie emblématique du patrimoine français, le flan est un incontournable. Sa texture crémeuse et son goût vanillé en font un goûter parfait. Certains l’aiment fondant ou plutôt dense. Mais ...

Allier douceur fruitée et chocolat gourmand, c’est s’offrir une parenthèse réconfortante sans complexe. Ce flan poire et ...

Mélangez dans une terrine le lait concentré, 1/2 l de lait entier, les oeufs et la noix de coco. Beurrez et farinez un moule à cake et versez-y le contenu de la terrine. Mettez au four préalablement ...

Après une séance de sport, on recommande souvent de consommer des protéines. Celles-ci aident à la réparation des tissus musculaires engagés. Ça tombe bien, on a une super recette protéinée à vous ...

Préparez une pâte brisée. Etalez-la au rouleau et garnissez-en un moule à tarte légèrement beurré. Placez sur la pâte du papier sulfurisé rempli de petits cailloux. Faites cuire 15 mn à four chaud, ...

Plusieurs mois ont été nécessaires pour élaborer la recette qui a su séduire le jury du concours du meilleur flan de France.