Au marché ou à l’épicerie, vous reconnaîtrez la courge spaghetti par sa couleur jaune et sa forme allongée. Profitez de la saison de la courge pour aller cueillir vous-même cette cucurbitacée dans des ...

Les recettes à base de spaghetti, ces fameuses pâtes italiennes, longues et fines, sont nombreuses. Présentées la plupart du temps en plat principal, ces dernières peuvent être accompagnées de ...

Un plat parfait pour les repas en famille. La recette de la courge spaghetti farcie à la bolognaise Commencez par préchauffer le four à 180 °C. Découpez votre courge spaghetti en deux, puis ôtez les ...

1. Faites cuire les spaghetti dans de l'eau salée (10 g de sel par litre d'eau). Faites-les cuire une minute de moins que le temps indiqué sur l'emballage, car elles continueront de cuire dans la ...

Longs, fins, toujours prêts à twister les classiques de la cuisine, les spaghetti ne se limitent pas à la sauce tomate ou à la carbonara. Ces pâtes, stars de nos placards, savent se réinventer à ...

Coupez le pecorino et le parmesan en petits morceaux. Mettez-les dans le bol, mixez 15 s / vitesse 6. Réservez hors du bol. Versez 1 l d’eau dans le bol et faites chauffer 10 mn / 100°C / vitesse 1.

Découvrez la recette de spaghetti à l'ail et à l'huile élaborée par le chef Roy Choi pour le film "#Chef" et que Jon Favreau cuisine pour impressionner Scarlett Johansson. Open Road Films Dans #Chef, ...

Préparation de la pâte à beignets : Dans un bol, mélangez l’origan à la farine tamisée. Faites un puits et ajoutez-y 2 jaunes d’œufs et 2 c. à s. de lait, mélangez au fouet et ajoutez progressivement ...

Faites cuire les spaghetti selon les indications présentes sur le paquet. Refroidissez-les sous l’eau en fin de cuisson. Étape 2 Lavez les poireaux et taillez-les en petits tronçons d’un centimètre.

Préparation de la pâte à beignets : Dans un bol, mélangez l’origan à la farine tamisée. Faites un puits et ajoutez-y 2 jaunes d’œufs et 2 c. à s. de lait, mélangez au fouet et ajoutez progressivement ...