1. Dans un saladier, mélanger le jaune d’œuf, la moutarde, une pincée de sel et de poivre, le paprika fumé, le cumin et le ...

Il aime partager son amour de la cuisine. Raison pour laquelle Norbert Tarayre n’hésite pas à simplifier certains classiques de la gastronomie française pour que tous puissent reproduire les recettes ...

Depuis plus de 25 ans, Marmiton accompagne les Français dans leur vie culinaire. Le site est devenu le réflexe cuisine n°1 pour trouver des recettes simples, rapides et gourmandes, mais aussi des astu ...

Des croquettes au fromage pour l’apéritif, un rôti aux herbes pour un repas dominical, une brioche dodue pour le petit-déjeuner… On découvre 30 recettes à préparer à l’Airfryer, la friteuse sans huile ...

Douceurs chocolatées, accords fromage et vin, recettes de cheffes étoilées… Le nouveau hors-série Cuisine de Madame Figaro est en kiosque, un indispensable à l’approche des fêtes de fin d’année.

Pour vos recettes, si vous souhaitez aller vite, préférez des fonds d’artichaut en conserve ou surgelés. Si vous avez un peu plus de temps et que c’est la saison – entre mai et novembre –, privilégiez ...

Quand on a la faim chevillée au ventre, on n’a pas forcément envie de se lancer dans une recette de cuisine complexe : on veut manger tout de suite ! Bonne nouvelle : cuisiner un plat complet en un ...

Le cabillaud, en plus de ses bienfaits nutritionnels, offre une grande souplesse en cuisine. Avec ces recettes simples et des astuces de cuisson, il devient un incontournable pour des repas savoureux ...

Des recettes faciles et gourmandes pour un iftar savoureux ! Bricks, chorba express et dessert léger : régalez-vous sans ...

C’est d’ailleurs après avoir vécu un épuisement professionnel en 2023 qu’elle a décidé de céder les rennes de sa pâtisserie, ...

Les ouvrages des grands chefs médiatiques, comme Cyril Lignac et Jamie Oliver, trouvent leur place dans nos cuisines. Sonia Ezgulian a sélectionné trois recettes : les toasts aux sardines et salade de ...

En plein hiver, la fondue fait toujours recette. Conviviale, facile, nourrissante, elle est synonyme de grandes tablées. Indispensable donc d'avoir toujours une bonne recette de fondue aux fromages ou ...