Aunque, cuando pensamos en el menú de Navidad, siempre nos vienen a la cabeza platos en los que las carnes, los pescados y los mariscos son los protagonistas indiscutibles, lo cierto es que no tiene ...

La Navidad es sinónimo de reencuentros, aromas intensos y recetas que se transmiten de generación en generación. En cada rincón del mundo, platos típicos navideños reúnen sabores y costumbres únicas: ...

Las recetas de Navidad de Alberto Chicote destacan por algo muy concreto: están pensadas para cocinarse en casa sin renunciar al sabor ni a una presentación atractiva. El chef madrileño defiende una ...

Hay Navidades que llegan con todo previsto… y otras que aparecen casi sin darnos cuenta. Invitados de última hora, poco tiempo, ganas de disfrutar y cero intención de pasar el día entero en la cocina.

La cena navideña es uno de los momentos más especiales del año para compartir en familia, pero también puede convertirse en una fuente de estrés cuando el tiempo y la organización no alcanzan. Por eso ...

En Navidad, las reuniones invitan a preparar platos prácticos, que se puedan comer sin necesidad de plato ni cubiertos. Dos opciones sencillas y deliciosas son el peceto frío en láminas con emulsión ...

La Navidad es, posiblemente, la época del año que más nos invita a innovar en la cocina, preparar recetas especial y transmitir nuestro amor y cariño a quienes nos rodean a través de platos deliciosos ...

Una familia se reúne alrededor de una mesa decorada festivamente para compartir una cena navideña. El ambiente cálido, con velas encendidas, un árbol de Navidad iluminado y una chimenea, resalta la ...

Mi pasión por la cocina apareció hace pocos años. Desde entonces, los aperitivos de Navidad se han convertido en la oportunidad perfecta para buscar nuevas elaboraciones e innovar con recetas que voy ...

El mojito es uno de los cócteles más reconocibles del mundo. De origen cubano, es famoso por su frescura, su equilibrio entre lo dulce y lo ácido y el aroma inconfundible de la hierbabuena. Aunque es ...

Marc Balló, cocreador junto a Mónica Cortés del proyecto gastronómico Ma Petite Bouchée, ha visitado el podcast 'Oído Cocina' de Cadena COPE. Durante la entrevista, el autor del libro 'Hoy Cocinas Tú' ...

La Navidad combina tradición, sabores familiares y platos que atraviesan generaciones. Estas diez recetas clásicas, prácticas y rendidoras, reúnen lo mejor de la cocina navideña con preparaciones ...