Envie d'apporter une touche gourmande à une salade ou une tartine ? L'œuf poché est l’allié idéal. Pourtant, on hésite souvent à s’y risquer : trop technique, trop long… Mais bonne nouvelle ! Grâce à ...

Parce-que pocher un œuf ne doit plus freiner les moins audacieux, on vous donne la recette et le coup de main à adopter pour réussir un œuf poché. Suivez le guide ! Il suffit de peu d’ingrédients pour ...

Comment faire un œuf poché au micro-ondes ? Pour cette recette, il suffit de se munir d’un ramequin à moitié rempli d’eau et d’un œuf. On casse l’œuf entier dans le ramequin. On couvre le tout avec un ...

L’art de pocher l’œuf, de la technique à l’assiette Rares sont les préparations qui provoquent autant d’admiration – et ...