Son rouge vif ressort des étalages. L’arrivée de la fraise du Québec est chaque fois célébrée, bien qu’on puisse maintenant s’en réjouir bien plus que trois semaines par année. Nul besoin de les ...

Dessert: Avec ses jolies couches gourmandes et ses fraises bien juteuses, le trifle est le genre de dessert qui impressionne ...

Mixez les 800 g restant en y ajoutant le sucre, jusqu'à l'obtention d'une purée lisse. Étape 4 Lavez les feuilles de menthe, hachez-les finement puis ajoutez-les à la purée de fraises. Mélangez avec ...

Avec le retour des beaux jours, les fraises font leur grand retour dans nos assiettes ! À l’occasion de la saison, l’émission Viva Week-End animée par Sylvie Honoré a mis ce fruit star à l'honneur.

Fin mai, les premières vraies fraises parfument la cuisine et donnent envie de boissons qui claquent, bien froides, avec ce ...

La fraise… cet incroyable fruit que nous attendons tous chaque année avec impatience. En Belgique, nous la retrouvons sur les étals à partir de fin avril jusqu ...

Passez les fraises sous l'eau, équeutez-les et coupez-les en morceaux. Ajoutez le jus de citron et le sucre. Mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène. Laissez refroidir au ...

De la couleur et surtout plein les papilles dans cette recette. Les fraises fricotent avec un sirop à l'hibiscus/liqueur de framboise/verveine-citronnelle et une gelée à l'hibiscus/vanille. Rincer ...

Découvrez la recette des tartelettes aux fraises et à la pistache de la célèbre pâtissière Mercotte. Alliant un sablé breton croustillant, une chantilly pistache onctueuse et des fraises fraîches, ...

Pour commencer, il faut mixer les fraises, puis presser le jus de citron . et le melanger aux fraises mixees. Ensuite il faut battre la crème fraîche et l'ajouter à la mixture precedente avc le sucre ...

Pour le fond : 225 g de sablés, 10 g de farine, 50 g de beurre fondu Garniture pour le cheesecake : 3 œufs entiers, 100 g de sucre semoule, 80 g de farine, 500 g de fromage blanc, 100 g de crème ...