La nutrición sana y consciente es un tema que cada vez preocupa a más familias. Preparar menús sanos y equilibrados es ya una ...

El embutido es una de las opciones más socorridas a la hora de comer o cenar. También es una de las tapas preferidas de los bares, y lo cierto es que combina de maravilla con las cervezas y los vinos.

La industria cárnica, en la que se ubican las elaboradoras de embutidos, es uno de los cinco primeros sectores industriales de nuestro país, sólo por detrás de sectores de la dimensión de la industria ...

Desde la infancia comenzamos a consumir embutido. ¿Quién no ha llevado al recreo del colegio un bocadillo de salchichón ? ¿Y aquellos que nos preparaban, un poco más grandes, cuando íbamos de ...

El embutido de pavo es uno de los alimentos más comunes en las casas, siendo un elemento frecuenta en la alimentación occidental. A continuación te daremos algunos consejos que garanticen que el ...

En esa misma línea, desde la Organización de Consumidores y Usuario (OCU) añaden lo siguiente: "Hay que diferenciar a los embutidos en función de su elaboración: hay algunos que no se han tratado con ...

Excelentes platos patrios hay muchos. Sacamos la paella por bandera. La tortilla de patata es nuestra abanderada del equipo nacional. El cocido calienta nuestro paladar en invierno y el salmorejo lo ...

Karlos Arguiñano se ha convertido en uno de los cocineros de referencia en el panorama gastronómico de nuestro país. Ya sea por su larga trayectoria en la televisión, las recetas tan simples y ...

Los días 7, 8 y 9 de febrero Requena celebra una nueva edición (y ya van treinta) de su tradicional Muestra del Embutido Artesano y de Calidad, un certamen considerado como la principal feria ...

Las comarcas del Pallars Sobirà, el Jussà, Alta Ribagorça y la zona de Aragó son conocidas por ser el lugar en el que se elabora la girella, uno de sus embutidos más característicos e identitarios. Se ...

Éste es el truco definitivo para conservar quesos y embutidos en perfecto estado. Sigue estos consejos y evita que se ...

En la sala de llegadas de cualquier aeropuerto de nuestro país se distingue perfectamente cuándo acaba de aterrizar un vuelo procedente de Baleares sin necesidad de leer los paneles: la mayoría de ...