“Eres lo que comes”, es uno de los dichos populares que hacen referencia a la importancia de la alimentación en las personas y como los hábitos de consumo pueden mejorar o afectar el estilo de vida de ...

Agregue a la masa tres cucharadas de agua tibia y una cucharada y media (sopera) de sal. Amase hasta que esté suave y no se despegue de sus manos. Lo mismo con la harina de maíz. Forme bolitas de masa ...

La harina de maíz ha paliado mucha hambre en el mundo. Hasta la primera globalización alimentaria, allá por 1492, en América no se cultivaba el trigo, por lo que sus habitantes hacían sus panes con ...

El flan es un postre clásico que no necesita presentación. Sin embargo, esta versión de flan de harina de maíz le da un giro interesante a la receta tradicional, añadiendo una textura única y un sabor ...

La harina de maíz, el nombre como conocemos popularmente la harina de maíz comercial, es muy fina de sabor muy característico que se atenúa si se deja hervir lo suficiente La harina de maíz se emplea ...