Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial del Pan, una excusa perfecta para disfrutar de nuevas preparaciones y rendir ...

La masa madre es un fermento natural compuesto por harina y agua que contiene microorganismos, principalmente levaduras y bacterias lácticas, presentes en el ambiente. Estos microorganismos ...

Los principales ingredientes son pan, ajo y tomate. Una comida muy rica, un sandwich catalán, que puede ir muy bien también sin jamón.

El pan de burro es una pieza de pan típica en varias zonas de México, sobre todo en comunidades de Puebla, donde forma parte de la panadería tradicional. Su miga blanda y su sabor sencillo lo hacen un ...

El pan es un imprescindible en la dieta mediterránea, especialmente en la de los españoles. Aunque el consumo más habitual siga siendo el de las barras de trigo de siempre, la demanda está cambiando.

Tú antes ibas al súper y comprabas el pan sin pensar mucho. Cogías la barra, la metías en la bolsa esa que se rompe antes de llegar a casa, y a otra cosa. Pero de repente un día, te llega la ...

Hay una receta que todo el mundo pueda hacer en casa, es súper sabrosa e inunda el ambiente con un olorcito casero irresistible. Estamos hablando de pan de queso hecho en una sartén, una receta que se ...

Somos muchos los que hemos intentamos en alguna ocasión, sobre todo a raíz del confinamiento, hacer pan en casa, y aunque para algunos el resultado ya desde el primer intento ha sido bueno, para otra ...

Aprende a preparar pan de choripán esponjoso y delicioso en casa con esta receta fácil y rápida. Nicolás Guzmán nos trae capítulos especiales para celebrar como corresponde estas Fiestas Patrias 2025.

Se trata de un platillo que fue creado en 1967 por el cocinero Roberto de La Torre. El mismo consiste en poner a dorar trozos ...