Es la más tradicional comida cubana y de otros países del Caribe, obligada en celebraciones y en la que no puede faltar el cerdo asado, arroz con frijoles y música y baile. La “comida criolla”, en su ...

La comida criolla es un tesoro culinario arraigado en el corazón de la gastronomía peruana. Sus sabores tradicionales y singular herencia cultural la mantienen como la preferida de muchas personas en ...

Los platos venezolanos son una combinación de varias influencias y de los estilos de varias regiones, pero si hay algo que no puede faltar a la mesa es la arepa. O, al menos, así lo asegura Richard ...

El Día de la Canción Criolla, desde hace unos años, se ha ido consolidando como una celebración para festejar la peruanidad cada 31 de octubre. Y como parte de toda celebración siempre está presente ...

Saltados, guisos, cebiches y más forman parte de la nutrida carta que se encuentra en los restarantes de comida criolla. Esa que es tan popular en las mesas peruanas y que ahora también se ha ...

Los platos tradicionales navideños vienen de la cocina criolla, pues se instauraron tras la conquista. Aquí, tres recetas. | ...

Los distritos con mayor demanda de comida criolla en esta festividad son Surco, Miraflores y San Borja, mientras que Lima, Arequipa y Trujillo son las ciudades que lideran en pedidos a través de apps ...

Redacción Guayaquil Desde ejecutivos con saco y corbata hasta obreros buscan en la mañana una opción de desayuno o piqueo al paso. La comida criolla es una de las primeras alternativas, siempre y ...

San Lorenzo de El Escorial, España. Un chef dominicano, radicado hace nueve años en San Lorenzo de El Escorial, España, pretende ponerle un nuevo rostro a la comida criolla y, a vez dosificar la sazón ...

Hace 15 años, la vida de Claudia Vita Landa cambió drásticamente, cuando trabajaba con su esposo en la industria de la pirotecnia, pero una trágica explosión acabó con su vida, dejándola viuda con ...

Banquetes de chifa, comida criolla, postres y suplementos alimenticios: Los excesos en la caja chica del Ministerio de Vivienda. (Vídeo: Punto Final) Austeridad es un término que se desconoce en el ...