Des cerises bien rouges et sucrées, un appareil qui ressemble à celui des crêpes… La saison du clafoutis est officiellement ouverte ! Pour vous régaler sans passer des heures derrière les fourneaux, … ...
A 63 ans, Guy Savoy est à la tête d'un des meilleurs restaurants du monde. L'établissement qui porte son nom, installé au coeur du magnifque hôtel de la Monnaie de Paris (6e), affche trois étoiles et ...
La cerise fait son grand retour sur nos étals ! Cette semaine, on prépare un clafoutis constellé de ce petit fruit rouge pour le goûter. Déclinable à l’infini, le clafoutis se prête à toutes les ...
Savourez ce délicieux dessert clafoutis choco-cerise, facile à réaliser en seulement 20 minutes de préparation. Un mélange gourmand de cerises et de chocolat noir. Accompagnez-le de glace à la vanille ...
Laver, équeuter et dénoyauter les cerises. Blanchir les oeufs avec le sucre et le sel. Tamiser et incorporer la farine en pluie. Bien lisser l'appareil. Incorporer le beurre en pommade. Délayer avec ...
Allumez le four sur th. 6/180°. Beurrez un moule et saupoudrez- le de sucre cristallisé. Lavez les cerises et égouttezles. Puis, dénoyautez-les ou non, et mettez-les dans le moule. Fouettez le lait, ...
La saison des cerises est courte, alors pas une minute à perdre pour les savourer ! Entre souvenirs de goûters et odeur sucrée qui s’échappe du four, le clafoutis s’impose comme le dessert gourmand de ...
Les tomates cerises font leur grand retour dans les cuisines ! Découvrez la recette du clafoutis salé aux tomates cerises et aux olives, idéale pour un apéro savoureux. Avec l'arrivée des beaux jours, ...
Dessert: Les allergiques/intolérants au gluten aussi peuvent se faire plaisir pour le dessert ! La preuve avec ces clafoutis aux cerises réalisés en version mini pour une dégustation individuelle. La ...
Envie d’un plat simple, savoureux et qui sent bon le Sud ? Ce clafoutis salé associe la douceur des tomates cerises, le fondant du chèvre frais et le peps d’un pesto verde. Parfait pour un dîner léger ...
Pour cette recette qui régalera 4 à 6 personnes, commencez par couper 300 g de pommes en quartiers (inutile de les peler, c’est autant de temps de gagné !). Déposez 30 g de beurre coupé en petits ...
Chic et raffinée, découvrez la recette du clafoutis aux cerises et pistaches du célèbre chef Guy Savoy. Facile et rapide à faire, le flan sucré au bon fruit printanier régalera tous vos convives au ...