Der Nährstoff Cholin ist erst vor knapp zwanzig Jahren entdeckt worden. Cholin beeinflusst die Leber- und Gehirnfunktion sowie Muskelbewegungen und den Stoffwechsel. Eine ausreichende Zufuhr senkt das ...

Cholin ist chemisch betrachtet ein einwertiger Alkohol. Es handelt sich um einen semi-essentiellen Vitalstoff, also einen Stoff, der zum Teil vom Körper selbst hergestellt werden kann, der aber zu ...

Cholin – ein Begriff, der in der Welt der Ernährung oft unbeachtet bleibt. Dabei spielt dieser Nährstoff eine zentrale Rolle in unserem Körper. Ihr Körper ist eine hochkomplexe Maschine. Jede Zelle, ...

Barcelona/Boston – CDP-Cholin, ein Zwischenprodukt im Neurotransmitter- und Zellmem­branstoffwechsel, hat erneut in einer klinischen Studie enttäuscht. Nachdem sich der Wirkstoff, der in Deutschland ...

Wer Abnehmen will, findet im Netz und in Drogeriemärkten zahlreiche Nahrungsergänzungsmittel. Oft wird auch Cholin angeboten, meist in Kapsel- oder in Pulverform. Doch hat Cholin tatsächlich eine ...

Wissenschaftler der Lübecker Universität stellen Ergebnisse einer neuen Studie zur Ernährung in der Schwangerschaft vor und sagen, warum Cholin wichtig ist und welche Frauen besonders von einem Mangel ...

Cholin-Acetyl-Transferasew, Abk. CAT, Echoline acetyltransferase, Enzym, das die Bildung von Acetylcholin aus Cholin und Acetyl-Coenzym A katalysiert. Es kommt relativ spezifisch in cholinergen ...

Wissenschaftler aus den USA haben eine neue Klasse potenzieller Herz-Kreislauf-Medikamente entwickelt, deren Angriffsziel Bakterien im Darm sind. Die Cholin-ähnlichen Substanzen verhinderten in ...

Viele werdende Eltern feilen an Folsäure, Jod und Eisen. Cholin landet dagegen selten auf der Einkaufsliste. Dabei beschreibt die Fachliteratur Cholin als wichtigen Nährstoff, der unter anderem für ...