Bước 1: Đậu hũ rửa qua nước lạnh, để ráo, xắt miếng vừa ăn. Sau đó chiên vàng các mặt. Bước 2: Thịt chân giò rửa sạch, luộc qua nước sôi khoảng 2 phút sau đó đổ phần nước luộc thịt này đi.
Gọt vỏ nghệ, xắt nhuyễn. Nhặt hẹ, rửa sạch, cắt khúc dài khoảng 4 cm. Nhặt húng cây, rau đắng đất rửa sạch, để ráo. Gọt vỏ ngải bún, đập dập. Xắt lát ớt sừng. Nhặt hành lá, rửa sạch ...
Miền Tây sông nước không chỉ nơi du lịch yên bình mà còn là nơi sản sinh ra vô vàn món ngon độc lạ không lẫn vào đâu, và trong số đó chính là bún nước lèo. Ngoài những món đã quá nổi tiếng ở vùng ...
Chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm món bún chiên thịt theo công thức sau: Đầu tiên là cách pha nước mắm tỏi ớt chua ngọt để ăn kèm món bún chiên. Bạn có thể pha nhiều để dùng dần cho đỡ tốn công ...
Miền Tây sông nước nổi danh là vùng đất có nền ẩm thực rất phong phú, và trong số đó, những món bún có cái tên vừa độc vừa lạ cũng là nét đặc sắc ở nơi đây. Đây là món bún chỉ gồm có ...