El primer paso para preparar este delicioso arroz con langostinos super sabroso es comenzar por pelar los langostinos, utilizando las cabezas y pieles para preparar un fumet. ¿Qué es un fumet? Un ...

Vamos a cocinar un arroz salteado con langostinos y vainitas verdes rápido, sabroso y muy fácil. Es ideal para cuando tienes arroz blanco cocinado del día anterior y quieres convertirlo en un plato ...

Un buen arroz es un plan gastronómico que nunca falla. Ya sea un arroz negro meloso, un arroz de verduras, o las estrellas de la gastronomía valenciana: el arroz al horno y la paella de pollo y conejo ...

Calienta una tartera con un par de cucharadas de aceite. Pela y pica un diente de ajo, introdúcelo en la tartera y dóralo un poco. Agrega el arroz y rehógalo durante 1 minuto, añade el vino. Pica las ...

Hoy hemos preparado una selección con las 31 mejores recetas con langostinos de Directo al Paladar que seguro que os vendrán bien para cuando queráis obsequiar a vuestra familia con una de ellas. Son ...

Cuenta el padre Ángel, fraile franciscano que oficia como cocinero en el Real Monasterio del Santo Espíritu en Gilet (Valencia), que en España existen varias recetas que llevan el apelativo "a lo ...

1. Picamos los ajos y la cebolleta y los sofreímos en una cazuela amplia con un poco de aceite de oliva hasta que se vuelvan tiernos y ligeramente dorados. 2. Cortamos el pimiento verde en trocitos y ...

Pocos productos del mar despiertan tanta devoción como los langostinos de Sanlúcar. Su sabor inconfundible, su textura tierna y firme, y ese tono rojizo tan característico los convierten en uno de los ...